Да Хун Пао
Темный улун из провинции Фуцзянь, известный своим насыщенным вкусом и согревающим эффектом.
Чай средней степени прожарки на углях, с дымными нотами, медовой сладостью, оттенками красных фруктов, карамели и пряностей. Идеален для создания уютной атмосферы, поднимает настроение и располагает к душевным беседам.
Характеристики:
Рекомендации по завариванию:
-
Используйте 5-7 г чая на 150 мл воды.
-
Температура воды: 95°C.
-
Первый пролив: 15 секунд, с каждым последующим увеличением времени настаивания.
-
Чай выдерживает до 7-8 проливов, раскрывая новые оттенки вкуса и аромата.
Описание
Да Хун Пао — один из самых знаменитых утесных улунов Китая, который благодаря своему уникальному вкусу и аромату завоевал любовь ценителей чая по всему миру. Этот чай урожая весны 2024 года изготавливается в горах Уишань по традиционной технологии, включающей подвяливание, сминание, ферментацию и финальную прожарку на углях.
Благодаря прогреву на углях чай приобретает глубокий темный цвет, дымный аромат и насыщенный вкус с нотами карамели, красных фруктов, древесности и пряностей. В аромате чувствуются хлебные корки, жженая карамель, мед и легкие пряные оттенки.
Да Хун Пао не только радует вкусом, но и обладает согревающим эффектом, помогает расслабиться, избавиться от тяжелых мыслей и взглянуть на жизнь с оптимизмом. Этот чай станет отличным спутником для дружеских встреч, вечернего отдыха или медитативных моментов.
Почему стоит выбрать этот чай?
-
Уникальный вкус с дымными, фруктовыми и пряными нотами.
-
Традиционная технология производства с прожаркой на углях.
-
Согревающий эффект и способность создавать уютную атмосферу.
-
Идеальный подарок для ценителей элитного чая.