Шу пуэр с древних деревьев горы Па Ша.
Весна 2024 г
Для одного чаепития методом пролива:
5–7 г на 150 мл воды. Выдерживать от 20 секунд и больше в ходе чаепития.
Первый пролив подержать секунд 20 и слить.
Температура воды — 95-100°C.
Для настаивания и приготовления в термосе:
5 г на литр воды.
Перед завариванием чай промыть кипятком.
Тот случай, когда терруар произрастания определяет потенциал чая.
Па Ша Шань - одна из гор Юннани, где местные жители сохранили аутентичный быт и природу.
Чайные старые деревья впитывают большой корневой системой много минералов и полезностей, а сами деревья взаимодействуют с окружающей флорой и фауной.
В итоге такой чай из крупных мясистых листьев обладает большим потенциалом и глубиной.
Минеральность, чуть пощипывающая язык, какао, древесные оттенки и ароматика рисовой каши.
Воздействует глубоко, проясняя и заряжая энергией.
Очень хороший вариант качественного шу.