Габа Медовая/Премиум, Тайвань, весна 2024г.
Вкус: бисквит, карамельные яблоки, мёд, ягодный компот, сливочность.
Аромат: яблоки, мёд, ягодный кисель.
Воздействие: расслабляет, собирает, включает голову.
Для одного чаепития методом пролива:
5-7 г на 150 мл воды.
Выдерживать от 20 секунд и больше в ходе чаепития.
Температура воды — 95°C.
Для настаивания и приготовления в термосе:
3-5 г на литр воды.
Тайваньский габа-улун сорта Сы Цзы Чунь среднего прогрева. Весна 2024 г.
Во вкусе раскрываются ноты сухофруктов, мёда и выпечки на первых проливах, с лёгким оттенком мочёных яблок.
Чай улучшает настроение, снимает нервное напряжение, проясняет ум и не горчит даже при длительном настаивании.
Долго держит пролив, обладает долгим, изменчивым и свежим послевкусием.